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ポンデケーション 材料:(分量は子ども1人分)
白玉粉 10 g
豆腐 15 g
スキムミルク 2 g
小麦粉 5 g
ベーキングパウダー 0.2 g
砂糖 3 g
粉チーズ 3 g
マヨネーズ 1 g
少々
  作り方
@ ボールに白玉粉と豆腐を入れ、軟らかくこねる。
A @に残りの材料を全部入れ、耳たぶより軟らかくこねる。
B オーブンシートをしいた鉄板に丸めて並べ、170度で14分焼く。