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材料:(分量は子ども1人分)
・合挽:40g
・卵:5g
・(A)
  人参:5g
  玉葱:20g
  サラダ油:1g
・パン粉:5g
・塩、こしょう:少々
・サラダ油:5g
・(B)
  ケチャップ:10g
  砂糖:2g
  しょうゆ:2g
  作り方

1.人参、玉葱をみじん切りにして炒める。
2.合挽、卵、(A)、パン粉、塩、こしょうを混ぜる。
3.形を作り、揚げる。☆
4.ケチャップ、砂糖、しょうゆを煮立て、”☆”を加える。