材料：（4人分） マカロニ ： 160 g えび ： 80 g 鶏肉 ： 100 g ホウレン草 ： 60 g 人参 ： 80 g 玉葱 ： 80 g コンソメ ： 少々 ピザチーズ ： 80 g 牛乳 ： 200 g バター   20 g 小麦粉   20 g パン粉   少々   塩・コショウ   少々

作り方 �@　マカロニは、茹でてざるにとる。 �A　ホウレン草も茹でて、4センチに切る。 �B　その他の材料を油で炒め火が通ったらバターも入れる。 　　 バターが溶けないうちに、小麦粉・コンソメを入れる。 �C　クリーム状になったら、マカロニとホウレン草も入れる。 �D　器に入れ、パン粉とチーズをかけて200度のオーブンで15分焼く。