７月はお泊り保育があります。
お泊りするのは年長のひまわり組さんと年中のすみれ組さんです。
今日は夜ごはんのカレーを作ります！
エプロンに三角巾もバッチリですね！！
今日は包丁やピーラーを使うので、注意が必要。
先生のお約束をよく守りましょう！
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さっそく人参の皮むきと一口サイズに切っていきます。
人参は寝かせてピーラーをすることで安定して安全です。
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次にじゃが芋。じゃが芋は皮をむくのが難しいですね。。。
包丁で切るのも力がいります。気をつけて～！！
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玉葱です。玉葱は皮をむくときから目にしみる～。
切った後も目が痛いと．．．笑
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みんなが切ってくれた野菜とお肉を炒めていきます。
お肉の色が変わってきたよー。
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お水を入れていきます。
このまま１５分ほど煮ていきます。
じゃが芋がやわらかくなったらＯＫ！！
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カレールウを入れていきます。
「形がチョコレートみたい。でもカレーの匂いがする～。」
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ルウがきれいに溶けたら完成！！
「わ～、めっちゃ良い匂い！」
「おいしそう！早く食べたいな！」
完成したカレーは夜ごはんに食べました。
みんないっぱいおかわりしてくれたので
ごはんもきれいになくなりました（笑）
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