材料：（分量は子ども1人分） ひじき ： 2 g きゅうり ： 5 g 人参 ： 5 g もやし ： 10 g ハム ： 5 g 調 味 料 酢 ： 1 g ごま油 ： 0.3 g しょうゆ ： 1 g 塩 ： 0.1 g

作り方 �@　ひじきは戻して茹でる。 �A　人参はせん切りにして茹でる。 �B　きゅうり、ハムはせん切りにする。 �C　もやしは茹でておく。 �D　�@〜�Cを調味料で和える。